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Barbabietola calda con uovo

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Cucina russo
Contenuto calorico 232,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 14,6 gr.
Grassi * 13,7 g
Carboidrati* 6,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Barbabietola calda con uovo
Contenuto

Deliziosa e appetitosa barbabietola calda è un'ottima ricetta per un menu invernale. Questa è una zuppa molto sostanziosa e ricca che piacerà sicuramente a tutta la famiglia!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare il filetto di manzo finché è tenero. In 5 minuti fino a cottura, buttare l'alloro e il pepe nel brodo. Quindi filtriamo il brodo e tritiamo la carne.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
fare un passo 3 su 5
Cuocere le uova sode, raffreddare e tagliare a metà.
fare un passo 4 su 5
I miei verdi e sbriciolati.
fare un passo 5 su 5
Mandiamo pezzi di manzo e patate al brodo e cuociamo per 10-15 minuti. fino a quando le patate sono pronte. Quindi aggiungere le verdure, salare a piacere e cuocere per altri 2-3 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere la panna acida e le uova.

Buon appetito!

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