Maiale con agarici al miele in padella
0
1130
Cucina
russo
Contenuto calorico
130.6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
100 minuti
Proteine *
4,8 gr.
Grassi *
15 gr.
Carboidrati*
4,4 gr.
L'abbinamento carne di maiale con funghi è considerato il più riuscito in molte cucine nazionali. Per rendere il piatto dal gusto eccellente, carne e funghi vengono cotti separatamente e poi stufati insieme in panna acida.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi cospargere la carne con sale e pepe e battere con un martello. Tagliare un pezzo di pancetta a cubetti. Scalda 4 cucchiai di olio vegetale in una padella e friggi la pancetta tritata. In questa padella friggere le fette di carne fino a doratura. Friggere senza coprire la padella. Trasferire la carne fritta in un piatto.
Buon appetito!