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Impasto senza lievito e senza uova nel latte per pizza al forno

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 93,8 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 3,9 gr.

Grassi * 4,7 gr.

Carboidrati* 21,8 g

Impasto senza lievito e senza uova nel latte per pizza al forno

Contenuto

L'impasto della pizza in forno è morbido e tenero. Prova una semplice ricetta del latte senza lievito o uova. Sarete deliziati dalla preparazione semplice e veloce, nonché dal gusto e dalla qualità del piatto finito.

ingredienti

Latte di mucca 150ml. Farina di frumento 300 gr. Sale 1 pizzico Bicarbonato di sodio 1 pizzico Olio vegetale 2 cucchiai

Processo di cottura

Mescolare il latte con il sale fino a quando il prodotto secco si dissolve.

Setacciare separatamente la farina e aggiungere la soda con una frusta. La massa secca è satura di ossigeno e, di conseguenza, uscirà un impasto più soffice e morbido.