Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ Impasto
  3. ➠ Impasto per cheburek
  4. ➠ Impasto per pasticcini senza uova

Impasto per pasticcini senza uova

0
4805
Cucina caucasico
Contenuto calorico 437,5 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 13,5 g
Grassi * 1,4 g.
Carboidrati* 90,3 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto per pasticcini senza uova
Contenuto

I pasticcini di questo impasto sono croccanti e frizzanti quando vengono fritti e il ripieno di carne succoso è saldamente sigillato all'interno. Pertanto, i pasticci stessi rimangono croccanti all'esterno e, se li addendi, è subito chiaro quanto rimangano teneri all'interno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere il sale e farla bollire.
fare un passo 2 su 5
Subito dopo che l'acqua bolle, aggiungere la farina setacciata nella padella e mescolare energicamente gli ingredienti.
fare un passo 3 su 5
Togliete dal fuoco la massa di pasta calda e mettetela in una ciotola, aspettate che si raffreddi.
fare un passo 4 su 5
Quindi infarinare il tavolo, stendere l'impasto e impastare con le mani fino ad ottenere una consistenza morbida ed elastica.
fare un passo 5 su 5
Quindi, arrotolare l'impasto in una palla e lasciarlo riposare per 20 minuti. Dopodiché, l'impasto sarà pronto per scolpire i pasticci.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *