casa
➠ Torta salata di carne
➠ Kurnik
➠ Impasto di pollo con panna acida e maionese

Impasto di pollo con panna acida e maionese

2191

Cucina russo

Contenuto calorico 178,7 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 35 minuti

Proteine * 6,8 g

Grassi * 13,8 g

Carboidrati* 21,4 g

Impasto di pollo con panna acida e maionese

Contenuto

Per gli intenditori di deliziosi dolci fatti in casa, vorrei offrire di cucinare un abbondante pollo al pollo. Puoi usare vari tipi di impasto per fare il pollame di pollo. Tuttavia, i prodotti da forno realizzati sull'impasto con panna acida e maionese risultano di consistenza straordinaria.

ingredienti

Processo di cottura

Metti la quantità necessaria di panna acida e maionese nel contenitore in cui impasterai l'impasto. Mescolare bene con una frusta fino a che liscio. Quindi aggiungere sale e bicarbonato di sodio.

Quindi setacciare gradualmente la quantità richiesta di farina di frumento attraverso un setaccio fine. Mescolare bene. Lavorate bene l'impasto ottenuto con le mani, raccoglietelo in un grumo, mettetelo in un recipiente e chiudetelo con della pellicola, riponetelo in frigorifero per circa 25 minuti.

Sbucciare le cipolle e tritarle finemente. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Lavare la carne della coscia di pollo, asciugarla, tagliarla a pezzetti. Condire con sale e pepe, mescolare il ripieno. Ungere una teglia con olio vegetale. Dividere l'impasto in 2 parti, stendere in un rettangolo. Mettere su una teglia. Distribuire uniformemente il ripieno sopra.

Adagiate il secondo rettangolo di pasta sopra il ripieno. Pizzicare bene i bordi dell'impasto. Usa un coltello affilato per fare dei tagli su tutta la superficie della gallina.