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Impasto per kystyby con patate al latte

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Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 272.6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 11,5 g
Grassi * 7,8 g
Carboidrati* 46,7 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto per kystyby con patate al latte
Contenuto

Kystyby con patate è un piatto incredibilmente gustoso e appetitoso della cucina kazaka. Si basa su torte fatte in casa fritte nel burro. Risulteranno particolarmente rigogliosi e aromatici se prepari l'impasto nel latte e non dimenticare di setacciare la farina! Il risultato ti delizierà!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Unire il latte, l'uovo, il sale, lo zucchero semolato e il burro fuso in un recipiente profondo.
fare un passo 2 su 5
Setacciare la farina con un colino
fare un passo 3 su 5
Aggiungilo gradualmente alla massa di latte e uova. Mescolare bene il tutto in modo che non ci siano grumi.
fare un passo 4 su 5
Spolverare la farina sul piano di lavoro, stendere l'impasto e continuare a lavorarlo con le mani per rendere elastico l'impasto.
fare un passo 5 su 5
Coprire l'impasto con un asciugamano o un involucro di plastica e lasciar riposare a temperatura ambiente per 15-20 minuti.

L'impasto è pronto, puoi iniziare a farcire per kystybai! Buon appetito!

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