Impasto per manti con amido
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Cucina
asiatico
Contenuto calorico
77 kcal
porzioni
20 porto.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
2 gr.
Grassi *
0,4 gr.
Carboidrati*
16,3 gr.
Prova la ricetta dell'impasto pyogody o manti coreano. Questo è un piatto molto gustoso e i manti stessi sono trasparenti e sembrano fragili come il vetro.
ingredienti
Processo di cottura
Puliamo le patate. Tagliate ogni tubero in 4 pezzi e mettetelo in una casseruola. Quindi riempire le patate con 1,5 litri di acqua. Salare, cuocere fino a cottura. Impastare le patate in acqua. Non versiamo il brodo e facciamo in modo che rimanga caldo! Sbattere delicatamente le patate con un frullatore in modo che non ci siano grumi.
