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Impasto per manti in una macchina per il pane Panasonic

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 191,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 9 gr.
Grassi * 4,9 gr.
Carboidrati* 27,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Impasto per manti in una macchina per il pane Panasonic
Contenuto

L'impasto per i manti può essere impastato in qualsiasi macchina per il pane. Il potente dispositivo mescola accuratamente tutti gli ingredienti e impasta la massa con alta qualità. In una macchina per il pane Panasonic, utilizzeremo la modalità "Pelmeni" per impastare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Setacciare la farina nella ciotola della macchina del pane, aggiungere il sale.
fare un passo 2 su 5
Successivamente, rompete l'uovo in una ciotola.
fare un passo 3 su 5
Versare acqua a temperatura ambiente nella quantità specificata. Mettiamo la ciotola nella macchina per il pane, chiudiamo il coperchio del dispositivo. Scegliamo il programma "Pelmeni" per quindici minuti. Premiamo "Avvia".
fare un passo 4 su 5
Terminato l'impasto, lasciare l'impasto nella ciotola per circa venti-trenta minuti in modo che il glutine si sviluppi e l'impasto diventi più elastico. Dopodiché, tiriamo fuori l'impasto, lo cospargiamo di farina, lo dividiamo in parti in modo che sia più comodo lavorare.
fare un passo 5 su 5
Arrotoliamo ogni parte in uno strato, aggiungendo altra farina se necessario. Ritagliamo gli spazi vuoti, mettiamo il ripieno su di essi e formiamo i manti nel solito modo.
Buon appetito!

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