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Impasto per gnocchi con acqua frizzante

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Cucina russo
Contenuto calorico 415,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grassi * 8,8 g
Carboidrati* 79,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Impasto per gnocchi con acqua frizzante
Contenuto

L'impasto per gnocchi su acqua gassata risulta essere molto elastico, resistente e appetitoso. È meglio prendere acqua non molto salata, per non rovinare il gusto. E un tale impasto può essere preparato non solo per gli gnocchi, ma anche per gli gnocchi. Risulta semplicemente fantastico!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
In una ciotola profonda, unire l'uovo, lo zucchero e il sale.
fare un passo 2 su 4
Aggiungi loro acqua minerale e mescola.
fare un passo 3 su 4
Ora setacciamo la farina con un colino e gradualmente, in piccole porzioni, in modo che l'impasto sia omogeneo, lo versiamo in una ciotola.
fare un passo 4 su 4
Impastare la pasta elastica. Copritela con del cellophan e lasciate riposare per circa 30 minuti, in modo che sia ben formata e satura.

Puoi iniziare a cucinare gli gnocchi! Buon appetito!

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