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Impasto per gnocchi in acqua bollente senza uova con olio vegetale

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Cucina russo
Contenuto calorico 296,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 14,4 gr.
Grassi * 14,8 g
Carboidrati* 96,5 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto per gnocchi in acqua bollente senza uova con olio vegetale
Contenuto

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Per prima cosa, prendi un contenitore profondo e un colino e setaccia la farina.
fare un passo 2 su 3
Aggiungere il sale alla farina, sbattere in un uovo e mettere due cucchiai di olio di semi di girasole.
fare un passo 3 su 3
Portare l'acqua a bollore e poco alla volta, sempre mescolando, unirla alla farina. Formate l'impasto, quando diventa abbastanza omogeneo, lavoratelo con le mani per circa 5 minuti in modo che risulti elastico.

Buon appetito!

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