Impasto integrale per pizza

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 170,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 11 gr.
Carboidrati* 31,1 gr.
Impasto integrale per pizza

Non conosco persone a cui non piace la pizza. Oggi voglio condividere una ricetta per un impasto incredibilmente appetitoso e delizioso a base di farina integrale. Una mia amica ha condiviso con me questa ricetta. Il processo di preparazione dell'impasto della pizza è abbastanza semplice e veloce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti necessari per realizzare l'impasto della pizza.
fare un passo 2 su 8
Setacciare la quantità necessaria di farina integrale e lievito in una ciotola profonda attraverso un setaccio fine. Mescolare bene. Salare, rompere un uovo di gallina e versare la quantità necessaria di kefir a temperatura ambiente.
fare un passo 3 su 8
Dopodiché, lavorate bene l'impasto con le mani e formate una palla grande.
fare un passo 4 su 8
Mettilo in un contenitore profondo e copri con pellicola. Lasciare riposare l'impasto per circa 20 minuti.
fare un passo 5 su 8
Nel frattempo preparate i vostri condimenti preferiti.
fare un passo 6 su 8
Stendete la pasta riposata aiutandovi con un mattarello e adagiatela su una teglia preparata.
fare un passo 7 su 8
Distribuire uniformemente il ripieno preparato e mettere la pizza nel forno preriscaldato e cuocere fino a quando sarà tenera.
fare un passo 8 su 8
Servire la pizza finita con l'impasto di farina integrale in porzioni.

Buon appetito!

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