Impasto per pizza con panna acida, maionese e farina

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 156,2 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grassi * 9,8 g
Carboidrati* 11,7 g
Impasto per pizza con panna acida, maionese e farina

Puoi fare un impasto per pizza tenero e arioso a casa. Goditi una ricetta semplice a base di farina, panna acida e maionese. Il prodotto finito vi delizierà con il suo gusto e la crosta con una leggera croccantezza.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Unire due uova, panna acida e maionese in una ciotola profonda. Aggiungi un pizzico di sale. Batti fino a che liscio.
fare un passo 2 su 5
Versare la farina in un piatto separato e aggiungere la soda. Mescolare gli ingredienti secchi.
fare un passo 3 su 5
Versare la farina nella massa liquida in piccole porzioni e mescolare immediatamente.
fare un passo 4 su 5
Continuiamo finché non aggiungiamo tutta la farina. Mescolate il contenuto con una frusta fino a far scomparire tutti i grumi.
fare un passo 5 su 5
L'impasto soffice della pizza è pronto. Stendetela con un mattarello su un piano infarinato. Puoi iniziare a fare la pizza!

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