Impasto per pizza Kefir su una teglia

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 94,5 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 5,3 gr.
Carboidrati* 14,5 g
Impasto per pizza Kefir su una teglia

Se hai bisogno di cucinare velocemente la pizza e sicuramente deliziosa (ad esempio, per gli ospiti), una ricetta per impastare l'impasto di kefir sarà vincente. Durante la cottura, la torta risulterà ariosa e non si asciugherà ai bordi. Inoltre, l'impasto di kefir può essere congelato per un'altra volta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Rompi le uova in una ciotola profonda separata, aggiungi il sale e sbattile un po' con una frusta.
fare un passo 2 su 6
Quindi aggiungere l'olio vegetale e sbattere di nuovo.
fare un passo 3 su 6
Versare il kefir a temperatura ambiente in questa miscela di uova e olio e mescolare ancora con una frusta.
fare un passo 4 su 6
Versare la farina setacciata su un setaccio in un piatto comodo per impastare.
fare un passo 5 su 6
Versare il composto di kefir in porzioni e impastare l'impasto a mano. Dovrebbe essere morbido e appiccicoso. Lasciare lievitare l'impasto per 10 minuti. Trasferite quindi l'impasto su una teglia foderata con carta da forno. Stendere l'impasto con le mani bagnate su una teglia, formando una torta sottile.
fare un passo 6 su 6
Quindi stendere uno strato di qualsiasi salsa sull'impasto, posizionare il ripieno e si può cuocere la pizza.

Cottura felice e deliziosa!

 

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