Impasto per pizza al latte per la padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 93,6 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 5 minuti.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 5,2 gr.
Carboidrati* 14,7 g
Impasto per pizza al latte per la padella

La pizza in una teglia di pasta di latte viene cotta velocemente e l'impasto viene impastato con liquido. Un impasto veloce con il latte sarà più tenero e meno calorico rispetto a quello mescolato con la maionese. Usa la farina per pancake per cuocere la pizza in padella. Se hai la farina normale, setacciala due volte su un setaccio per mantenere l'impasto soffice.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rompi un uovo in una ciotola per impastare, aggiungi il sale e mescola con una frusta. Quindi versare un po' di latte caldo e mescolare ancora.
fare un passo 2 su 5
Quindi aggiungere olio vegetale a questa base liquida e aggiungere la quantità specificata di farina. Impastare l'impasto con una frusta.
fare un passo 3 su 5
L'impasto deve risultare liquido e avere una consistenza simile alla panna acida. Dovrebbe drenare liberamente dal cucchiaio.
fare un passo 4 su 5
Ungere una teglia per la cottura della pizza con olio vegetale.
fare un passo 5 su 5
Quindi versare l'impasto impastato in una padella e distribuirlo uniformemente. Spalmare il ketchup sull'impasto e aggiungere il ripieno e cuocere la pizza.

Cottura deliziosa e di successo!

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