Impasto per pizza con panna acida in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 137,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 5 minuti.
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 6,4 gr.
Carboidrati* 14,4 gr.
Impasto per pizza con panna acida in padella

La pizza in una padella fatta di pasta impastata con panna acida risulta tenera, succosa e di consistenza simile a una frittata. Questo impasto è diverso da quello tradizionale italiano, ma alla tua famiglia piacerà la pizza con il suo gusto, e non solo questo è stato dimostrato dall'esperienza. Scegli il ripieno secondo il tuo gusto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rompete le uova in una ciotola per impastare l'impasto e sbattetele bene con una frusta o una forchetta. Quindi aggiungere alle uova la quantità di panna acida indicata nella ricetta e mescolare.
fare un passo 2 su 5
Setacciare la farina su un setaccio. Quindi aggiungetelo al composto di uova e panna acida, aggiungete un pizzico di sale e lavorate l'impasto con un cucchiaio. Dovrebbe essere la consistenza della panna acida.
fare un passo 3 su 5
Quindi preparate i condimenti per pizza scegliendo gli ingredienti a vostro piacimento.
fare un passo 4 su 5
Scaldare la teglia per pizza con un po' di olio vegetale. Versare l'impasto preparato in una padella e distribuirlo uniformemente. Applicare uno strato di ketchup sull'impasto.
fare un passo 5 su 5
Quindi aggiungere il ripieno preparato e puoi cuocere la pizza.

Cottura deliziosa e di successo!

 

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