Impasto per crostate in padella senza lievito in acqua

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Cucina russo
Contenuto calorico 396,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 18,6 gr.
Grassi * 17,6 gr.
Carboidrati* 91,6 gr.
Impasto per crostate in padella senza lievito in acqua

Un semplice impasto per crostate in acqua senza lievito ti aiuterà quando avrai bisogno di preparare velocemente un delizioso dessert per il tè. L'impasto risulta essere molto elastico e denso, non si rompe e non si sfalda durante la frittura. E per il ripieno, sono adatti eventuali frutti di bosco o marmellata. Molto saporito!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Prendiamo un contenitore abbastanza profondo e guidiamo dentro due uova, aggiungiamo acqua e aggiungiamo zucchero semolato e sale. Mescolare la miscela.
fare un passo 2 su 3
Setacciare la farina con un colino e aggiungerla gradualmente al composto liquido.
fare un passo 3 su 3
Quando la massa diventa abbastanza densa, aggiungi l'olio vegetale e continua a impastare l'impasto con le mani. Per evitare che si attacchi, cospargere di farina sul tavolo.

Suggerimento: dividere l'impasto finito in più pezzi, è possibile inserire il ripieno e friggere in padella per 5-7 minuti.

Buon appetito!

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