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Impasto per crostate in macchina per il pane con lievito secco

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Cucina russo
Contenuto calorico 242,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 12,5 g
Grassi * 9,5 g
Carboidrati* 47,3 g
* per 100gr. Prodotto
Impasto per crostate in macchina per il pane con lievito secco
Contenuto

Con l'avvento di una macchina per il pane in casa, il processo di produzione di prodotti da forno fatti in casa è diventato molto più semplice, il che mi rende incredibilmente felice. Sono lieto di condividere una ricetta per un impasto per fare torte usando il lievito secco. La cottura risulta così tenera e appetitosa che è semplicemente impossibile fermarsi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Per prima cosa, prepara tutti gli ingredienti necessari per preparare l'impasto della torta in una macchina per il lievito secco.
fare un passo 2 su 12
Versare la quantità necessaria di acqua potabile preriscaldata nella ciotola della macchina del pane, aggiungere olio vegetale, uova di gallina e proteine ​​di pollo.
fare un passo 3 su 12
Misura la quantità necessaria di farina di frumento. Quindi, utilizzando un colino fine, setacciatela più volte per arricchire la farina di ossigeno.
fare un passo 4 su 12
Mettere nella ciotola della macchina del pane la quantità necessaria di farina di frumento setacciata, quindi fare dei piccoli incavi sulla superficie.
fare un passo 5 su 12
Aggiungi sale, lievito secco, la quantità necessaria di latte in polvere e zucchero semolato nei pozzetti preparati. Inserire la ciotola della macchina per il pane nell'apparecchio. Impostare il programma "Impasto" sul pannello dell'apparecchio, tempo di cottura - 1 ora e 30 minuti. Chiudere il coperchio della macchina del pane e premere il pulsante "Start". Successivamente, inizierà l'impasto dell'impasto.
fare un passo 6 su 12
Trascorso il tempo, la macchina per il pane emetterà un segnale acustico, che indica che l'impasto è pronto. Aprire il coperchio dello strumento.
fare un passo 7 su 12
Rimuovere con cura l'impasto preparato.
fare un passo 8 su 12
Dividere l'impasto finito in parti uguali.
fare un passo 9 su 12
Coprite con pellicola e lasciate lievitare per 10 minuti.
fare un passo 10 su 12
Quindi disponi i tuoi condimenti preferiti e modella le polpette della stessa dimensione.
fare un passo 11 su 12
Quindi mettere le torte su una teglia preparata ricoperta di carta da forno.
fare un passo 12 su 12
Mettere la teglia in forno preriscaldato e cuocere fino a ottenere una crosta dorata uniforme, quindi servire le torte su pasta lievitata con tè o caffè aromatici.

Buon appetito!

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