casa
➠ Impasto
➠ pasta per torta
➠ L'impasto per torte fritte lievito come la lanugine è molto gustoso

L'impasto per torte fritte lievito come la lanugine è molto gustoso

5000

Cucina russo

Contenuto calorico 223,8 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 95 minuti

Proteine * 10,4 g

Grassi * 10,5 g

Carboidrati* 42,4 g

L'impasto per torte fritte lievito come la lanugine è molto gustoso

Contenuto

Faccio spesso torte fatte in casa e sono costantemente alla ricerca di nuove ricette per l'impasto perfetto. Oggi voglio proporvi una ricetta molto gustosa di pasta lievitata per fare le torte fritte. L'impasto è soffice e leggero. Prova a cucinare.

ingredienti

Farina di frumento 450 gr. Olio vegetale 1 cucchiaio Zucchero granulare 2 cucchiai Lievito secco 7 gr. Sale 1 cucchiaino Latte di mucca 250ml. Burro 1,5 cucchiai Uovo 1 PC.

Processo di cottura

Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti necessari per fare l'impasto.

Riscaldare leggermente la quantità di latte necessaria fino a quando non è calda. Versarlo in una ciotola profonda, rompere un uovo di gallina e aggiungere la quantità necessaria di zucchero semolato e sale.

Usando una frusta, mescolare bene fino a che liscio.

In un contenitore separato in più passaggi setacciare la quantità necessaria di farina di frumento attraverso un setaccio fine, aggiungere la quantità necessaria di lievito secco. Mescolare accuratamente.