Impasto Kefir senza lievito per pizza a domicilio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 95 kcal
porzioni 7 porto.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 4,8 gr.
Carboidrati* 21,6 gr.
Impasto Kefir senza lievito per pizza a domicilio

Il delicato impasto senza lievito per la pizza fatta in casa può essere cucinato con kefir. Il processo non richiederà molto tempo e il prodotto finito ti delizierà con il suo gusto. La base risulterà morbida e ariosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Setacciare la farina in una ciotola profonda insieme al sale e al bicarbonato.
fare un passo 2 su 5
Versare il kefir non troppo freddo sul prodotto secco.
fare un passo 3 su 5
Mescolare insieme il prodotto secco e liquido fino ad ottenere una massa omogenea.
fare un passo 4 su 5
Impastare l'impasto con le mani, aggiungendo gradualmente olio vegetale.
fare un passo 5 su 5
Una palla densa e morbida è pronta per un ulteriore utilizzo. Puoi arrotolarlo in una base e cuocere la pizza.

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