Impasto di kefir con bicarbonato di sodio

0
1010
Cucina Tatarskaja
Contenuto calorico 118,4 kcal
porzioni 16 porto.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 6,6 gr.
Carboidrati* 18,2 g
Impasto di kefir con bicarbonato di sodio

Cucinare la calce è un argomento molto gustoso e ogni casalinga ha la sua ricetta preferita. L'aroma goloso di questi pasticcini, infatti, raccoglie tutta la famiglia in cucina. Come fare un impasto su kefir con soda per calce, imparerai da questa ricetta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Setacciare la farina con un colino fine, aggiungere il sale, il bicarbonato e mescolare.
fare un passo 2 su 6
Versare il kefir caldo in un'altra ciotola.
fare un passo 3 su 6
Quindi, rompere l'uovo in kefir e sbattere gli ingredienti con una frusta.
fare un passo 4 su 6
Quindi aggiungere l'olio vegetale e mescolare di nuovo bene.
fare un passo 5 su 6
Aggiungere una miscela di farina, sale e soda in parti, iniziare a impastare l'impasto con un cucchiaio.
fare un passo 6 su 6
Quando l'impasto sarà abbastanza denso, impastate con le mani. Quindi coprite l'impasto con un canovaccio e lasciate riposare per 20 minuti. Dopodiché, avvolgetela un po' con le mani e iniziate a raccogliere gli albumi.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *