Impasto di kefir con soda per torte in padella

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Cucina russo
Contenuto calorico 357.2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 10,7 g
Grassi * 13,1 gr.
Carboidrati* 93,4 g
Impasto di kefir con soda per torte in padella

Se ti trovi di fronte al compito di preparare rapidamente torte con ripieno, allora è meglio impastare l'impasto con kefir. Risulta essere arioso e poroso quasi quanto il lievito ed è perfetto per friggere torte.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Versare il kefir in una ciotola, aggiungere zucchero e sale a piacere.
fare un passo 2 su 5
Quindi, versare l'olio vegetale.
fare un passo 3 su 5
Setacciare la farina e aggiungere le porzioni in una ciotola al kefir, impastare l'impasto.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere il bicarbonato e mescolare di nuovo l'impasto.
fare un passo 5 su 5
Arrotolare l'impasto in una palla e lasciare per mezz'ora. Diventerà più arioso, può essere tagliato e scolpito in torte.

Buon appetito!

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