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Impasto con maionese per pizza al forno

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 215.4 kcal

porzioni 9 porto.

Tempo di cottura 110 minuti

Proteine * 5,1 gr.

Grassi * 10,2 g

Carboidrati* 34,6 gr.

Contenuto

L'impasto della pizza leggero e arioso è fatto con maionese. Il prodotto finito ti delizierà con il suo gusto delicato e l'aspetto luminoso. Scopri una ricetta fatta in casa semplice e originale.

ingredienti

Farina di frumento 2 cucchiai. Acqua 1 cucchiaio. Maionese 150 g Lievito secco 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaino Zucchero granulare 0,5 cucchiai

Processo di cottura

Setacciare la farina attraverso un setaccio in un piatto fondo. Inviamo anche lievito secco, zucchero e sale qui.

Versare gradualmente acqua bollita nella miscela secca. Mescolare fino a che liscio e aggiungere la maionese.

Continuiamo a lavorare l'impasto fino a renderlo denso. Formiamo una palla densa e la lasciamo in un luogo caldo per 1 ora. Può essere coperto con pellicola trasparente.