Impasto al latte senza lievito con uova per pizza al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 81,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 5,2 gr.
Carboidrati* 15,1 gr.
Impasto al latte senza lievito con uova per pizza al forno

L'impasto per pizza morbido e saporito è facile da preparare da solo in pochi minuti. La base casalinga non prevede il lievito. L'impasto viene impastato con latte e uova.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Setacciare la farina e unirla al sale e al lievito. Mescolare delicatamente gli ingredienti secchi insieme.
fare un passo 2 su 5
Facciamo un piccolo buco nella farina e rompiamo le uova di gallina. Versare due cucchiai di olio vegetale.
fare un passo 3 su 5
Versare il latte caldo nel cibo con un filo sottile e iniziare a mescolare.
fare un passo 4 su 5
Lavorate l'impasto con le mani fino ad ottenere un grumo morbido ed omogeneo.
fare un passo 5 su 5
Stendete la pasta con il mattarello e stendete la base della pizza su una teglia. Pronto!

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