Impasto alla panna acida per torte in padella
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Cucina
russo
Contenuto calorico
212,6 kcal
porzioni
1 porto.
Tempo di cottura
45 minuti
Proteine *
7,6 gr.
Grassi *
17,2 g
Carboidrati*
34,7 g
Le torte molto gustose, soffici e rubiconde sono fatte con un impasto a base di panna acida. Il segreto è che l'impasto risulta morbido e malleabile, quindi cucinare un piatto del genere è un piacere.
ingredienti
Processo di cottura
Prendiamo la farina e iniziamo ad aggiungerla gradualmente al nostro impasto. Per prima cosa impastate l'impasto con un cucchiaio, poi trasferitelo su un tagliere e stropicciatelo con le mani, aggiungendo continuamente farina. Cercate di non esagerare con la quantità di farina, altrimenti l'impasto potrebbe diventare duro.
