
Delizioso impasto per pizza sottile senza lievito
L'impasto della pizza non deve essere impasto lievitato. Ci sono molte altre opzioni che danno risultati eccellenti. In questa ricetta prepariamo un impasto a base di panna acida e olio d'oliva. La combinazione di questo prodotto a base di latte fermentato con olio vegetale conferisce una consistenza piuttosto porosa e friabile, pur non privandolo della sua morbidezza. Per la pizza, questo è ciò di cui hai bisogno.