
Impasto per torte su kefir come lanugine in 2 minuti
L'impasto per torte con kefir e senza lievito si prepara molto velocemente, come si suol dire, in 2 minuti. Kefir lo rende morbido "come il piumino" e facile da lavorare. Gli impasti vengono semplicemente impastati, solo l'impasto ha bisogno di mezz'ora per riposare. Le torte di pasta di kefir lussureggianti rimangono morbide a lungo e non si raffermano.