Impasto per cheburek

I requisiti principali per l'impasto per i pasticci dovrebbero essere la loro succosità, morbidezza e un buon assorbimento dell'olio. Viene preparato in diversi modi: metodo senza lievito, utilizzando lievito, metodo fermentato. A qualcuno piacciono i pasticcini croccanti "con le bollicine", mentre altri - al contrario, morbidi e teneri. E puoi aggiungere qualsiasi tipo di carne a un tale impasto, oltre a preparare opzioni vegetariane.


Pasta croccante per pasticcini


Impasto per pasticci senza lievito


Impasto per pasticci all'acqua


Impasto per pasticcini senza vodka


Pasta choux per pasticcini in acqua bollente


Impasto croccante per pasticcini con vodka


Impasto per pasticcini senza uova


Impasto per cheburek su kefir