Impasto in acqua senza lievito per crostate al forno

Le torte possono essere fatte con pasta senza lievito. È anche delizioso, ma ci vorrà molto meno tempo per cucinare. Con questa opzione di torte, puoi salutare rapidamente gli ospiti.

Hai mai immaginato un impasto per torte senza lievito, latte e uova? C'è una ricetta meravigliosa per un piatto magro e ora la condivideremo con te.

Un impasto per torte di grande successo, che viene preparato letteralmente "dal nulla". Una combinazione efficace di olio vegetale, aceto e bicarbonato di sodio fa miracoli e conferisce alla mollica una consistenza morbida e friabile. Prima di infornare, assicurati di ungere la crosta con un uovo sbattuto o del latte: questo darà una bella lucentezza. Queste torte possono anche essere fritte. Alla fine della ricetta, mostreremo il risultato di entrambe le opzioni di cottura.

La composizione di un tale test è la più semplice. Tutti gli ingredienti si trovano facilmente in ogni cucina. È incredibile come si facciano deliziose torte con un impasto così "povero". Inoltre, un tale impasto è semplicemente insostituibile se vuoi fare torte con un succoso ripieno di verdure: trattiene bene l'umidità, cuoce bene e roseo.

Le torte salate sono un classico della pasticceria salata. Succose, sostanziose, rubiconde: sono buone come spuntino e sono ideali per uno spuntino. Proponiamo una variante dell'impasto per torte salate con verza, che si prepara con il metodo del choux senza l'aggiunta di uova. I prodotti realizzati su tale impasto si ottengono con una sottile crosta croccante, leggera e quasi ariosa.

Le torte su un tale impasto possono essere preparate in pochissimo tempo: la massa non richiede lievitazione ed è pronta per il taglio subito dopo l'impasto. L'impasto è anche privo di uova e grassi animali, cosa che piacerà ai vegetariani. Puoi cucinare prodotti su un tale impasto sia nel forno che nel grasso profondo.