Impasto sottile per pizza sull'acqua come in pizzeria

I 10 ingredienti più usati nella rubrica Impasto

Prodotto 100g Kcal Proteina grassi Carboidrati
Farina di frumento 334 10.3 1.1 68.9
Zucchero granulare 399 0 0 100
Lievito secco 44 3.6 1.6 4.2
Olio d'oliva 898 0 99.8 0
Olio vegetale 899 0 99.9 0
Burro 661 0.8 72.5 1.3
Olio di semi di girasole 899 0 99.9 0
Succo di limone 33 0.6 0.2 3.9
Farina a lievitazione spontanea 320 10 1 70
Lievito ad azione rapida 410 49 6 40