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Succo di pomodoro senza spremiagrumi per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 24 kcal
porzioni 1 litro
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 1,1 gr.
Grassi * 0,2 g
Carboidrati* 3,8 g
* per 100gr. Prodotto
Succo di pomodoro senza spremiagrumi per l'inverno
Contenuto

Il succo di pomodoro fatto in casa supera solo in termini di gusto la sua controparte del negozio. Anche se non ci sono spremiagrumi nell'arsenale, puoi preparare tale succo in qualsiasi altro modo. Ad esempio, puoi far bollire i pomodori, quindi passarli al setaccio. Semplice e conveniente!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Asciugare i pomodori accuratamente lavati, tagliati in più pezzi. Mettere i pomodorini tagliati a pezzi in una casseruola.
fare un passo 2 su 5
Mettere la casseruola a fuoco moderato e cuocere i pomodori per 60 minuti. Non è necessario aggiungere acqua, durante il trattamento termico i pomodori bolliranno e daranno molto succo. Non dimenticare di mescolare i pomodori preparati, non lasciarli bruciare.
fare un passo 3 su 5
I pomodori bolliti devono essere passati al setaccio fine. Le bucce e i semi si separeranno facilmente dopo una bollitura così lunga.
fare un passo 4 su 5
Versare il succo di pomodoro risultante in una casseruola, dare fuoco, portare a ebollizione. Quindi aggiungere la quantità richiesta di sale, mescolare. Bollire il succo di pomodoro per 10 minuti.
fare un passo 5 su 5
Quando è pronto, versare il succo in contenitori sterilizzati, arrotolare i coperchi. Il succo di pomodoro senza spremiagrumi è pronto per l'inverno!

Buon appetito!

 

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