Succo di pomodoro attraverso un tritacarne a casa per l'inverno

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 63,5 kcal
porzioni 1,5 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 15,6 gr.
Succo di pomodoro attraverso un tritacarne a casa per l'inverno

Con l'aiuto di un tritacarne, puoi facilmente preparare una deliziosa sorpresa a casa: il succo di pomodoro per l'inverno. Questa bevanda ti aiuterà a ricaricare le tue energie anche nei periodi più freddi. Per preparare il succo di pomodoro, devi fare scorta di pomodori gustosi e maturi: questa è la condizione più importante!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
I pomodori freschi devono essere preparati per la lavorazione. Innanzitutto, devono essere lavati accuratamente sotto l'acqua corrente.
fare un passo 2 su 6
Quindi tagliare i pomodori lavati a pezzi grandi: puoi scegliere in due o quattro pezzi, a seconda delle dimensioni del frutto.
fare un passo 3 su 6
Il prossimo passo è macinare i pomodori con un tritacarne. Per ottenere il succo di pomodoro risultante senza la pelle e i semi, puoi anche passare i pomodori tagliati al setaccio. Se è presente uno speciale accessorio per spremiagrumi nel tritacarne, utilizzalo.
fare un passo 4 su 6
Versare la massa di pomodoro risultante in una casseruola adatta, aggiungere sale e zucchero, mescolare tutti gli ingredienti. Mettiamo la padella con il contenuto sul fuoco, dopo aver fatto bollire, facciamo bollire il succo di pomodoro per 15 minuti.
fare un passo 5 su 6
Quando è pronto, versare il succo in barattoli pre-sterilizzati, sigillandoli con i coperchi. Succo di pomodoro fresco sotto una coperta calda.
fare un passo 6 su 6
Il succo di pomodoro attraverso un tritacarne a casa per l'inverno è pronto!

Buon appetito!

 

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