Impasto per pizza sottile e morbido con latte senza lievito

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 194,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 15 minuti.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 10,8 g
Carboidrati* 30,5 g
Impasto per pizza sottile e morbido con latte senza lievito

Il modo più veloce per preparare l'impasto della pizza è quello di renderlo senza lievito. Ecco una ricetta per fare un impasto per pizza sottile e morbido con il latte. L'impasto si prepara velocemente. Utilizzando il latte come base liquida si ottiene un impasto tenero e morbido. Con un tale impasto, la pizza fatta in casa piacerà a tutti, nessuno escluso!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sbattere l'uovo in una ciotola profonda, mescolarlo con una frusta.
fare un passo 2 su 6
Aggiungere il latte e l'olio vegetale all'uovo.
fare un passo 3 su 6
Quindi aggiungere sale e soda schiacciati con aceto alla miscela di latte e uova. Mescola tutto. Se lo desideri, puoi semplicemente aggiungere soda e aceto all'impasto, reagiranno in ogni caso.
fare un passo 4 su 6
Successivamente, introduciamo gradualmente la farina di grano setacciata nella base liquida.
fare un passo 5 su 6
Impastare l'impasto con le mani. Lasciare l'impasto finito a temperatura ambiente per 10 minuti. Dopo un po' sarà pronto per l'uso.
fare un passo 6 su 6
L'impasto sottile e morbido per pizza con latte senza lievito è pronto! Stendere la pasta, ricoprire con la vostra salsa preferita, farcire a piacere con il ripieno.

Buon appetito!

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