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Impasto sottile e morbido su kefir per pizza senza lievito

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 122,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 10 minuti.

Proteine * 5,1 gr.

Grassi * 5,3 gr.

Carboidrati* 25,7 g

Impasto sottile e morbido su kefir per pizza senza lievito

Contenuto

Una base ideale per la pizza fatta in casa servirà come un impasto morbido e sottile su kefir senza lievito. Delizia la tua famiglia con un delicato prodotto fatto in casa. La semplice composizione del prodotto renderà la tua cottura facile e veloce.

ingredienti

Uovo 1 PC. Kefir 100 ml Farina di frumento 250 g Sale 1 cucchiaino Zucchero granulare 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio 0,5 cucchiaini Olio vegetale 2 cucchiai

Processo di cottura

Setacciare la farina in una ciotola profonda. Aggiungere lo zucchero, il sale e la soda. Mescolare gli ingredienti secchi.

Rompi l'uovo di gallina nella miscela secca e versa immediatamente l'olio vegetale. È più conveniente aggiungere il cibo dopo aver fatto un piccolo foro nella farina.