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Torta cracker con ricotta senza cottura

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 202,8 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 80 minuti

Proteine * 6,7 g

Grassi * 4,8 gr.

Carboidrati* 40,8 g

Contenuto

Quando si vuole qualcosa di gustoso, ma non si vuole accendere il forno, vengono in soccorso le ricette per dolci veloci. Di solito sono preparati con una piccola selezione di cibi come cracker e cagliata.

ingredienti

cracker di grano 300 - 400 gr. Fiocchi di latte 800 gr. Zucchero granulare 0,5 cucchiai. Panna acida 0,5 - 1 cucchiaio. Uvetta 100 grammi vanillina 1 cucchiaino Polvere di cacao 2 - 3 cucchiai Latte di mucca 0,5 cucchiai.

Processo di cottura

Unire la ricotta, lo zucchero e la panna acida. Puoi usare un frullatore, quindi la massa sarà più omogenea.

Aggiungi l'uvetta alla massa della cagliata.

Immergetela nel latte prima di dare la forma alla torta.

Disporre il primo strato di cracker su un piatto piano.

Metti metà della massa di cagliata sopra lo strato di sabbia.

Aggiungere il cacao alla seconda parte della massa di cagliata e mescolare.

Fare un secondo strato di biscotti, adagiarvi sopra il resto della massa di cagliata. Quindi piegare la teglia sopra la parte superiore per formare un tetto.

Cospargete la torta di zucchero a velo per farla sembrare una casa innevata. Metti la torta in frigorifero per mezz'ora e puoi banchettarla.

Buon appetito!

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