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Torta Lavash con crema pasticcera

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Cucina europeo
Contenuto calorico 237.9 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 3,35 ore
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 45,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta Lavash con crema pasticcera
Contenuto

Con tutto il cuore e con grande voglia, voglio consigliarvi la mia semplice ricetta preferita per una torta alla crema fantastica a base di pane pita. Una tale torta ridurrà significativamente il tempo per preparare un dessert per una celebrazione festiva. Cook e i tuoi ospiti rimarranno indimenticabilmente sorpresi!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 19
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti necessari per realizzare un dolce delicato.
fare un passo 2 su 19
Prendi la quantità necessaria di pane pita sottile senza lievito. Usa uno stencil o un piatto.
fare un passo 3 su 19
Tagliare torte rotonde dal pane pita.
fare un passo 4 su 19
Scaldare bene una padella dal fondo spesso a fuoco moderato, poi abbassare la fiamma e adagiare la pita.
fare un passo 5 su 19
Asciugare il pane pita su entrambi i lati in una padella asciutta.
fare un passo 6 su 19
Prendete un piatto di metallo dal fondo spesso e rompeteci dentro la quantità necessaria di uova di gallina, quindi aggiungete lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato.
fare un passo 7 su 19
Usando un mixer, portare la massa ad una consistenza liscia e uniforme.
fare un passo 8 su 19
Aggiungere la quantità richiesta di farina di frumento.
fare un passo 9 su 19
Usando un mixer, portare la massa ad una consistenza liscia e uniforme.
fare un passo 10 su 19
Quindi versare il latte preriscaldato a caldo a filo sottile, mescolare fino a ottenere una consistenza omogenea usando una frusta.
fare un passo 11 su 19
Mettere il pentolino sul fuoco medio e portare il composto alle prime bollicine, mescolando continuamente con una frusta in modo che la panna non si bruci.
fare un passo 12 su 19
Quindi togliere immediatamente dal fuoco, aggiungere la quantità necessaria di burro, mescolare accuratamente e raffreddare completamente.
fare un passo 13 su 19
Preparare un piatto o un piatto grande da utilizzare per la torta. Versare qualche cucchiaio di crema pasticcera raffreddata, quindi stendere la crosta e ricoprire bene con la crema pasticcera.
fare un passo 14 su 19
Metti di nuovo la torta sopra.
fare un passo 15 su 19
Alternando torte e crema, raccogliere tutta la torta. Ricoprire la superficie e i lati della torta con il resto della crema.
fare un passo 16 su 19
Asciugare i tagli di pita in una padella asciutta.
fare un passo 17 su 19
Macinare le talee essiccate con un mattarello.
fare un passo 18 su 19
Decorate la torta con le briciole tritate. Riponete la torta pita con crema pasticcera in frigorifero per almeno 2-3 ore in modo che sia ben satura.
fare un passo 19 su 19
Trascorso il tempo, servire la torta più delicata in tavola con caffè o tè appena fatti.

Goditi un dessert delizioso e semplice!

 

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