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Torta biscotto allo yogurt e frutta senza cottura

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 159,8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 3 ore
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grassi * 5,9 gr.
Carboidrati* 24,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta biscotto allo yogurt e frutta senza cottura
Contenuto

I dolci a base di yogurt si distinguono per la loro tenerezza e consistenza fondente. Una torta a base di biscotti e yogurt può essere preparata senza cottura, dolci così leggeri sono molto importanti nella calura estiva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Macinare i biscotti con un frullatore.
fare un passo 2 su 8
Mescolare i biscotti tritati con il burro ammorbidito. Foderare la tortiera con carta da forno o pellicola trasparente. Fare uno strato di base di briciole di sabbia, tamponarlo bene. Metti la tortiera in frigorifero per mezz'ora.
fare un passo 3 su 8
Sciogliete la gelatina in acqua tiepida e fatela gonfiare.
fare un passo 4 su 8
Lava la frutta. Sbucciare il kiwi e tagliarlo a cubetti. Trasferire il kiwi in una casseruola, aggiungere lo zucchero e scaldare.
fare un passo 5 su 8
Quando il kiwi avrà fatto uscire il succo, aggiungere la massa gelatinosa nella padella, cuocere fino a quando la gelatina non sarà completamente sciolta.
fare un passo 6 su 8
Quindi versate lo yogurt in una casseruola, mescolate e togliete dal fuoco.
fare un passo 7 su 8
Tagliare le banane a fette. Prendete la tortiera dal frigorifero, stendete uno strato di banane.
fare un passo 8 su 8
Versare la gelatina di yogurt nello stampo e mettere lo stampo in frigorifero per 3-3,5 ore a rassodare. Quando la torta si sarà rassodata, guarnire con chicchi di melograno e servire.

Buon appetito!

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