Triangoli di lavash con ricotta ed erbe in padella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 155,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grassi * 8,2 gr.
Carboidrati* 22,1 gr.
Triangoli di lavash con ricotta ed erbe in padella

Il ripieno più comune per il pane pita è la ricotta. Aggiungi alcune erbe fresche alla cagliata e otterrai un ottimo spuntino succoso e salutare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavare le verdure e tritarle finemente con un coltello. Mescolare le erbe con la ricotta, aggiungere le spezie a piacere.
fare un passo 2 su 5
Tagliare il lavash a listarelle.
fare un passo 3 su 5
Metti un po' di ripieno sul bordo della striscia e avvolgila nel pane pita in modo da ottenere un triangolo.
fare un passo 4 su 5
Sbattere l'uovo in una ciotola. Immergere i triangoli nella massa di uova e friggerli in olio di semi di girasole su entrambi i lati.
fare un passo 5 su 5
Questo antipasto è molto buono, sia caldo che freddo.

Buon appetito!

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