Panini pita con pollo al forno - ricetta con foto passo passo

Involtini di pita con pollo al forno

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Cucina europeo

Contenuto calorico 163,2 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 10,1 gr.

Grassi * 10,8 g

Carboidrati* 12,3 gr.

Contenuto

Gli involtini di pita di pollo al forno saranno uno spuntino eccellente per qualsiasi tavolo. Gli ingredienti sono convenienti, economici e si possono sempre trovare nel frigorifero, e il pane pita si trova in ogni mercato. Per rendere più succoso il ripieno, non usate petto di pollo, ma altra carne. La ricetta suggerisce di aggiungere dei funghi al ripieno, ma puoi cucinare anche senza funghi. Cuociamo i tubi nella crema.

ingredienti

Processo di cottura

Sciacquare la carne di pollo con acqua fredda, asciugarla con un tovagliolo e tagliarla a cubetti.

Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti piccoli.

Scaldare il burro in una padella e friggere le cipolle fino a doratura.

Lavate i funghi e tagliateli anche a cubetti piccoli. Trasferiteli nella cipolla e friggete finché il succo dei funghi non sarà completamente evaporato. Quindi raffreddare i funghi e le cipolle.

Macinare un pezzo di formaggio a pasta dura su una grattugia grossa.

Metti i funghi fritti, il formaggio grattugiato, i pezzi di pollo in una ciotola separata, sbatti un uovo. Aggiungere le erbe aromatiche tritate finemente e cospargere di sale e pepe a piacere.