Involtini di pita con formaggio ed erbe aromatiche

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Cucina europeo
Contenuto calorico 232,8 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 11,7 g
Grassi * 17,5 g
Carboidrati* 14,9 gr.
Involtini di pita con formaggio ed erbe aromatiche

Gli involtini di pita con formaggio ed erbe aromatiche sono facili e veloci da preparare. Una giovane casalinga si occuperà anche della preparazione di questo piatto. In fretta, farete una deliziosa colazione o cena. Aggiungere un uovo sodo e cipolle verdi al ripieno di buon formaggio a pasta dura. Friggere i tubuli in una padella in una padella.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Macinare le uova sode e un pezzo di formaggio su una grattugia grossa e trasferirli su un piatto.
fare un passo 2 su 11
Risciacquare le piume di cipolla verde e tagliarle a pezzetti. Se non ti piacciono le cipolle, puoi sostituirle con aneto verde.
fare un passo 3 su 11
Metti la quantità necessaria di panna acida, maionese, sale e pepe a tuo piacimento in una ciotola separata e mescola bene.
fare un passo 4 su 11
Versare il composto preparato sull'uovo grattugiato e sul formaggio e mescolare nuovamente il ripieno.
fare un passo 5 su 11
Quindi preparare una stagione per saltare le cannucce. Rompete 2 uova in un'altra ciotola, aggiungete il latte e sbattete bene con una forchetta.
fare un passo 6 su 11
Aprire il lavash sul tavolo e tagliarlo a pezzi quadrati della stessa dimensione. Il lavash deve essere intatto, altrimenti il ​​ripieno fuoriesce.
fare un passo 7 su 11
Mettere il ripieno di formaggio su metà di ogni pezzo di pane pita.
fare un passo 8 su 11
Avvolgere tutti i pezzi ripieni in tubi ordinati.
fare un passo 9 su 11
Scaldare bene una padella con olio vegetale. Immergere ogni tubo con il ripieno nel gelato preparato e metterlo in una padella preriscaldata.
fare un passo 10 su 11
Friggere i tubi a fuoco medio e fino a doratura su entrambi i lati.
fare un passo 11 su 11
Trasferire gli involtini di pita fritti con formaggio ed erbe aromatiche dalla padella su tovaglioli di carta per rimuovere l'olio in eccesso. Quindi puoi servire il piatto al tavolo.

Buon appetito!

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