Involtini di pita con formaggio al forno

0
1096
Cucina europeo
Contenuto calorico 188,4 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 10,4 g
Grassi * 13,6 gr.
Carboidrati* 14,2 g
Involtini di pita con formaggio al forno

Una volta cucinato questo piatto originale e sostanzioso, lo cucinerai ancora e ancora. La combinazione di sapori di lavash con il delicato ripieno di formaggio e l'aroma di aglio ed erbe fresche affascina grandi e piccini. Il piatto viene preparato in modo semplice e rapido, il che consente di risparmiare notevolmente il tempo già limitato e ti aiuterà in ogni situazione. Qualsiasi formaggio è adatto per il ripieno. Cuociamo i tubi nel forno, quindi non sono grassi e ipocalorici.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
2 uova sode e sbucciate, oltre a un pezzo di formaggio, grattugiare su una grattugia grossa e trasferirle in una ciotola separata.
fare un passo 2 su 7
Aggiungi erbe fresche tritate finemente, panna acida, aglio tritato, cospargi di pepe e sale a tuo piacimento e mescola tutto con un cucchiaio.
fare un passo 3 su 7
Allargare un foglio di pane pita e tagliarlo in pezzi rettangolari di 15x15 cm, da un foglio di pane pita si ottengono 4 pezzi.
fare un passo 4 su 7
Adagiare il ripieno di formaggio preparato in uno strato uniforme su mezzo pezzo di pane pita. Ungete l'altra metà del pezzo con un uovo in modo che i tubi mantengano la loro forma durante la cottura.
fare un passo 5 su 7
Coprire la teglia con un pezzo di carta speciale.
fare un passo 6 su 7
Arrotolare i pezzi di pane pita con il ripieno in tubi ordinati e premerli leggermente con la mano in modo che il ripieno si attacchi. Metti le cannucce su una teglia. Sbattete bene un uovo con una forchetta e spennellate con esso la superficie dei tubi.
fare un passo 7 su 7
Quindi cospargere i tubi con semi di sesamo. Cuoceteli in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti. Trasferite gli involtini di formaggio al forno su un bel piatto e servite. Si consiglia di mangiarli caldi.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *