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Involtini di pita con prosciutto e formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 176,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 11,9 gr.
Grassi * 15,2 g
Carboidrati* 12,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Involtini di pita con prosciutto e formaggio
Contenuto

Lavash si abbina bene a molti prodotti, quindi è popolare tra molte casalinghe e consente loro di cucinare vari piatti deliziosi. In questa ricetta, sei invitato a preparare rotoli di pita con prosciutto e formaggio. Il piatto sarà sostanzioso, gustoso e cuocerà velocemente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 17
Prepara tutto il cibo che ti serve per preparare questo piatto.
fare un passo 2 su 17
Tritare il prosciutto su una grattugia grossa.
fare un passo 3 su 17
Grattugiare allo stesso modo un pezzo di formaggio a pasta dura.
fare un passo 4 su 17
Risciacquare le verdure, asciugarle con un tovagliolo e tritarle finemente.
fare un passo 5 su 17
Tritare l'erba cipollina sbucciata con un coltello, grattugiare o tritare su una macchina per l'aglio.
fare un passo 6 su 17
Mettere il prosciutto tritato, il formaggio, le erbe aromatiche e l'aglio in una ciotola separata e sbatterci dentro 1 o 2 uova, solo in modo che il ripieno non risulti liquido.
fare un passo 7 su 17
Cospargete il ripieno con le vostre spezie preferite.
fare un passo 8 su 17
Quindi mescolate bene il ripieno con un cucchiaio. Puoi prendere più prosciutto e formaggio rispetto alla ricetta, sarà più soddisfacente e più gustoso.
fare un passo 9 su 17
Stendete sul tavolo un foglio di pane pita e sovrapponete uno sopra l'altro in modo da formare 2 strati.
fare un passo 10 su 17
Distribuire uniformemente il ripieno preparato sopra il pane pita, lasciando liberi i bordi.
fare un passo 11 su 17
Arrotolare delicatamente il pane pita in un rotolo.
fare un passo 12 su 17
Il rotolo è lungo.
fare un passo 13 su 17
Quindi tagliarlo in 2-3 pezzi per fare dei tubi. Anche se puoi tagliare immediatamente il pane pita in pezzi rettangolari e arrotolarlo.
fare un passo 14 su 17
Coprite la teglia con un pezzo di carta speciale, ungetela d'olio e adagiate le cannucce sulla teglia.
fare un passo 15 su 17
Metti un cucchiaio di panna acida su ogni tubo.
fare un passo 16 su 17
Quindi spalmare la panna acida con un pennello su tutta la superficie dei tubi.
fare un passo 17 su 17
Cuocere gli involtini prosciutto e formaggio in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti per far dorare il pane pita e far sciogliere il formaggio. Puoi servire il piatto finito al tavolo.

Buon appetito!

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