Ricotta reale Pasqua
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Cucina
russo
Contenuto calorico
240,4 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
24 ore
Proteine *
9,3 gr.
Grassi *
15,5 g
Carboidrati*
32,4 g
Choux Easter può sorprendere tutti i parenti e gli ospiti al tavolo festivo. È molto aromatico e delizioso. E il suo segreto principale è la buona ricotta. Non essere pigro e prova a comprare la ricotta fatta in casa. Credimi, i tuoi sforzi torneranno da te con un po' quando mangerai una deliziosa Pasqua.
ingredienti
Processo di cottura
Rimuovere la massa della cagliata dal fuoco e di nuovo, mescolando, raffreddarla. Quindi aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Mescolate bene finché non si dissolvono. Quindi aggiungere l'uvetta ammollata, la scorza di limone, i mirtilli rossi secchi e le mandorle. Mescola di nuovo. Noci e frutta secca dovrebbero essere distribuiti uniformemente sulla massa della cagliata.
Ripiegate la teglia di Pasqua, foderatela con diversi strati di garza. Trasferire la massa di crema pasticcera nella forma preparata. Non preoccuparti se si estende leggermente oltre i bordi. Dopo che l'umidità in eccesso esce a Pasqua, diminuirà di dimensioni. Coprire la massa di cagliata con i bordi della garza. Metti l'oppressione sopra e lasciala sotto di essa per almeno un giorno, assicurati di mettere un contenitore sotto, in cui defluirà il liquido rilasciato.
Buon appetito!