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Charlotte di ricotta con ciliegie

1200

Cucina Tedesco

Contenuto calorico 186,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 70 minuti

Proteine * 8,2 gr.

Grassi * 4,4 gr.

Carboidrati* 32,6 gr.

Contenuto

Charlotte di ricotta con ciliegie è un meraviglioso dessert estivo! L'aggiunta di ricotta rende i prodotti da forno non solo gustosi, ma anche salutari. Ti piace sperimentare con la cottura? Allora questa ricetta è ciò di cui hai bisogno! Charlotte di ricotta con ciliegie è insolita, interessante e originale! Tutta la famiglia sarà felice con un delizioso dessert con ciliegie e ricotta!

ingredienti

ciliegia 1,5 - 2 cucchiai. Fiocchi di latte 400 gr. Uovo 4 cose. Zucchero granulare 1 cucchiaio. Farina 5 cucchiai Semolino 3 cucchiai Bicarbonato di sodio 0,5 cucchiaini Sale 1 pizzico Burro per la lubrificazione

Processo di cottura

Unire la ricotta, lo zucchero e le uova in un comodo contenitore. Mescolare tutto accuratamente. Aggiungere un pizzico di sale e soda. Dopo la miscelazione, si dovrebbe ottenere una massa di cagliata omogenea.

Setacciare la farina di frumento, aggiungerla al contenitore di lavoro al resto dei componenti di Charlotte.

Successivamente, versare la quantità richiesta di semola nella massa della cagliata, mescolare e lasciare l'impasto per 15 minuti.

Laviamo le ciliegie, le sbucciamo.

Metti l'impasto di cagliata finito in una teglia unta. Adagiare il ripieno preparato sopra l'impasto. Inviamo prodotti da forno futuri per 40 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi.