Cagliata in casseruola senza farina e zucchero

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Cucina russo
Contenuto calorico 94,1 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 7,3 gr.
Grassi * 4,6 gr.
Carboidrati* 5,7 g
Cagliata in casseruola senza farina e zucchero

La casseruola di ricotta è una colazione molto salutare che sarà ancora più buona se preparata senza farina e zucchero. Questa casseruola è meno calorica di quella normale e più naturale. E cotto a bagnomaria, risulta essere arioso e tenero. Gli amanti del cibo sano apprezzeranno sicuramente questo piatto!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Prima di iniziare la cottura, accendete il forno a 180 gradi.
fare un passo 2 su 6
Dividete le uova in albume e tuorlo.
fare un passo 3 su 6
Mescolare il tuorlo d'uovo con la ricotta, il semolino e il latte.
fare un passo 4 su 6
Montate a neve gli albumi e poi aggiungeteli alla massa.
fare un passo 5 su 6
Prendiamo una teglia e uniamo la sua superficie con olio. Stendere l'impasto della casseruola in uno strato uniforme.
fare un passo 6 su 6
Mettiamo questo modulo in una forma più profonda e lo riempiamo d'acqua per circa la metà. Mettiamo in forno per 45-50 minuti.

Buon appetito!

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Commenti (1) 1

Anastasia 19-04-2021 05:19
A causa del latte e delle proteine ​​​​montate, la ricotta diventa molto liquida e non viene cotta in una casseruola ... non viene cotta più precisamente ... Penso che l'autore stesse barando e abbia aggiunto farina o amido di mais, ma Penso che la farina, senza di essa, sia molto liquida!!!!!! Non consiglio di cucinare con questa ricetta!!!!
Amministrazione del sito
Anastasia, abbiamo guardato la ricetta, c'è stato davvero un errore, l'abbiamo corretto, puoi usare sia la semola che l'amido di mais. Se usi l'amido, aggiungine 2 cucchiai.

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