Casseruola di ricotta al vapore

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Cucina russo
Contenuto calorico 213.3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 5,5 gr.
Carboidrati* 37 gr.
Casseruola di ricotta al vapore

La casseruola di ricotta può essere facilmente cotta a vapore in una pentola a cottura lenta, rendendo così il piatto ancora più sano e dietetico. L'originalità della ricetta risiede nell'uso di un multicooker come doppia caldaia - un altro vantaggio di un elettrodomestico intelligente e utile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Unire la ricotta fresca con un uovo di gallina e mescolare accuratamente con una forchetta fino a che liscio.
fare un passo 2 su 6
Aggiungere lo zucchero semolato e il semolino alla massa della cagliata con l'uovo, quindi mescolare di nuovo il tutto fino a che liscio.
fare un passo 3 su 6
Prendi degli stampini in silicone e ungili con il burro fuso, ma puoi saltare questo passaggio se sei sicuro che la casseruola non si attacchi ai lati.
fare un passo 4 su 6
Mettere la massa della cagliata nelle teglie e posizionarle sulla griglia per la cottura a vapore. Metti un bicchiere d'acqua nella ciotola del multicooker e posiziona una griglia con gli stampini.
fare un passo 5 su 6
Nel multicooker, attiva la modalità "Cottura a vapore" per 30 minuti e vai con calma ai tuoi affari.
fare un passo 6 su 6
Trascorso il tempo specificato, il multicooker segnalerà la fine del programma, quindi estraete le teglie e trasferite il piatto su un piatto. A tuo gusto, puoi decorare la casseruola con panna acida, frutta, cioccolato, panna.

Buon appetito!

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