Casseruola di cagliata PP in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 168,7 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 10,3 g
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 27 gr.
Casseruola di cagliata PP in una pentola a cottura lenta

La casseruola di cagliata è un piatto che viene spesso preparato. Ogni famiglia ha la sua ricetta ideale. Fondamentalmente, gli ingredienti sono gli stessi. La ricotta per casseruole può essere diversa per contenuto di grassi e struttura. Ad alcune persone piacciono le casseruole di cagliata spessa, ad altre quelle soffici. Propongo di cucinare una deliziosa casseruola di cagliata dietetica in una pentola a cottura lenta. La cagliata in casseruola è perfetta per una sana colazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rompi le uova di gallina fredde in una ciotola profonda, aggiungi un pizzico di sale, la vanillina, il sostituto dello zucchero. Usando un mixer, sbatti ad alta velocità fino a quando la massa dell'uovo aumenta più volte.
fare un passo 2 su 5
Metti la ricotta morbida e senza grassi nella massa di uova, asciuga la ricotta dalla mattonella con un setaccio. Oppure pre-mescolare entrambi i tipi di cagliata con un frullatore e aggiungere alla massa di uova. Aggiungi il semolino. Mescolare delicatamente l'impasto dal basso verso l'alto.
fare un passo 3 su 5
Lubrificare la ciotola del multicooker con un po' d'olio, oppure foderare il fondo della ciotola con carta da forno. Versare l'impasto nella ciotola del multicooker, appiattire bene. Chiudere il coperchio del multicooker. Selezionare la modalità "Cottura", impostare il tempo di cottura 35 minuti. Dopo il segnale acustico, spegnere l'apparecchio e lasciare la casseruola nel multicooker per 10 minuti senza aprire il coperchio.
fare un passo 4 su 5
Trasferire su un piatto finché non si raffredda. Puoi decorare la casseruola finita con marmellata a basso contenuto calorico, bacche fresche o frutta.
fare un passo 5 su 5
Tagliare il dessert di cagliata in porzioni.

Goditi il ​​tuo tè!

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