Cagliata in casseruola ricetta semplice

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Cucina russo
Contenuto calorico 227,4 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 6,5 gr.
Grassi * 3,9 gr.
Carboidrati* 45,5 g
Cagliata in casseruola ricetta semplice

La ricetta di questa casseruola è così semplice che puoi memorizzarla! Consiste di soli quattro ingredienti e il risultato è semplicemente superbo! La caratteristica principale di questa casseruola è quella di servirla meglio raffreddata: durante il periodo di raffreddamento, acquisirà la consistenza densa necessaria, che ti ricorderà una cheesecake alla cagliata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Accendiamo il forno a 190 gradi e lasciamo scaldare. A questo punto iniziamo a preparare l'impasto. Oggi prepareremo una casseruola con la ricotta fatta in casa, è più grassa e più densa. Mettere la ricotta fatta in casa insieme al siero stabilizzato in una ciotola profonda, incorporare le uova, aggiungere lo zucchero e la vanillina.
fare un passo 2 su 4
Mescolare bene tutti gli ingredienti con un cucchiaio o una forchetta fino a che liscio. Se lo si desidera, è possibile aggiungere all'impasto la frutta secca preferita.
fare un passo 3 su 4
Stendiamo la massa risultante in stampini di ceramica unti con burro. È meglio scegliere una forma profonda, durante la cottura, il siero di latte si distinguerà dalla ricotta, avrai bisogno di un posto per far bollire. Mettiamo la casseruola in forno per 30-35 minuti.
fare un passo 4 su 4
Tiriamo fuori la casseruola finita dal forno usando i morsetti. Fate raffreddare bene e servite. Panna acida, marmellata o frutti di bosco freschi sono perfetti per la casseruola.

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