Casseruola di ricotta con semola senza uova
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Cucina
russo
Contenuto calorico
140,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
4,5 gr.
Grassi *
4,8 gr.
Carboidrati*
23,7 g
Propongo di utilizzare una ricetta abbastanza semplice e veloce e preparare una deliziosa e tenera casseruola di cagliata con semola senza uova. La casseruola di cagliata è perfetta per una colazione in famiglia del sabato, così come per le prelibatezze di una festa festiva.
ingredienti
Processo di cottura
Prepara tutti gli ingredienti. Macinare la ricotta fino a che liscio con un frullatore ad immersione. Metti la semola in un piccolo contenitore, quindi aggiungi la panna acida e mescola bene. Sciogliere il burro nel microonde, quindi aggiungere lo zucchero semolato. Aggiungere alla cagliata il semolino gonfio e il burro fuso con lo zucchero semolato. Mescolare accuratamente.
Inserite con cura la forma in forno preriscaldato a 180 gradi e infornate per circa 30-35 minuti. Controlla la prontezza della casseruola con uno stuzzicadenti o uno spiedino di legno. Quindi rimuovere con cura la teglia dal forno e raffreddare leggermente. Togliere con cautela la casseruola dalla teglia e metterla su un piatto da portata, far raffreddare completamente.