Casseruola di ricotta con semola al microonde

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Cucina russo
Contenuto calorico 277 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 11 gr.
Grassi * 4,4 gr.
Carboidrati* 52,4 g
Casseruola di ricotta con semola al microonde

Una versione così espressa della casseruola di cagliata può essere facilmente preparata per la colazione, quando c'è poco tempo a disposizione, ma è necessario fare una buona colazione. Se versi con marmellata, o latte condensato, o cospargi di cioccolato grattugiato, puoi dare ogni volta alla casseruola un gusto diverso e diversificare il servizio.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
In una ciotola, mescolare la ricotta, l'uovo, lo zucchero, il semolino, lo zucchero vanigliato e la soda.
fare un passo 2 su 4
Utilizzando un mixer, mescolare tutti i componenti a velocità media in una massa omogenea. Se la ricotta è secca o grossolana, ha senso usare in questa fase non un mixer, ma un frullatore. La consistenza della miscela finita dovrebbe essere omogenea, di media densità.
fare un passo 3 su 4
Versare l'impasto in un contenitore resistente al calore. Il contenitore non ha bisogno di essere lubrificato con nulla, poiché l'impasto contiene una quantità sufficiente di olio. Senza chiudere il contenitore, lo mettiamo nel microonde. Impostiamo la potenza massima e accendiamo il forno per tre o quattro minuti.
fare un passo 4 su 4
La casseruola finita dovrebbe indurirsi bene e diventare soda. Usando un guanto da forno per non scottarvi, estraiamo il piatto con una casseruola dal microonde. Lasciare raffreddare a uno stato caldo e capovolgerlo su un piatto piano. Decoriamo secondo il nostro gusto e serviamo.

Buon appetito!

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