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Casseruola di cagliata con farina d'avena in padella

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Cucina russo

Contenuto calorico 307,7 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 40 minuti

Proteine * 13,4 gr.

Grassi * 8 gr.

Carboidrati* 55,1 g

Casseruola di cagliata con farina d'avena in padella

Contenuto

Il modo più veloce per cucinare qualsiasi cosa è friggere in padella. Quindi il piatto si prepara molto rapidamente e si forma una bella crosta. Puoi cucinare una casseruola di ricotta allo stesso modo: non andrà peggio che nel forno

ingredienti

Fiocchi di latte 450 gr. Uovo 3 pz. Zucchero granulare 5 cucchiaini Cereali 5 cucchiaini

Processo di cottura

Rompi le uova di gallina in una ciotola separata e sbatti bene con una frusta o una forchetta. Le uova dovrebbero amalgamarsi bene. Foto 2

Aggiungere lo zucchero alle uova e sbatterle ancora con una forchetta per sciogliere un po' lo zucchero. Foto 3

Aggiungere la cagliata al composto di uova, quindi mescolare accuratamente e macinare il composto fino a che liscio. Foto 4

Metti una padella sul fuoco e accendi una fiamma moderata. Spennellare una padella con olio di semi di girasole, quindi mettere lì la farina d'avena. Foto 6

Metti la massa di cagliata in una padella, lisciala e lascia cuocere per 20 minuti sotto il coperchio. Foto 7

La casseruola finita deve essere capovolta. Per fare questo, copri la padella con un piatto, prendi delicatamente e gira la casseruola. Trasferiscilo, con il rosso verso l'alto, nella padella per un paio di minuti. Foto 8 9 10 11